Categoria: Alimentação Saudável

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As Férias chegaram! Minhas dicas para não sair da dieta

O mês de julho chegou e as férias já estão por aí. É hora de viajar, conhecer novos países, destinos turísticos e aproveitar momentos relaxantes ao lado de quem você mais ama. Apesar de muito positivo, todo esse clima de festa traz consigo, diversas tentações que podem acabar com a sua dieta. Além fuga nas … Continue reading As Férias chegaram! Minhas dicas para não sair da dieta

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Chocolate x Cacau: Entenda as diferenças

Com a proximidade da Páscoa, tornou-se quase impossível fugir dele: o chocolate. Muitas matérias e pesquisas associam essa iguaria à inúmeros benefícios à saúde e de fato eles existem. O que acontece, contudo, é que a maioria do que já foi publicado ignora as diferenças entre o cacau, o chocolate ao leite e o chocolate … Continue reading Chocolate x Cacau: Entenda as diferenças

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Sal na alimentação: a palavra chave é o equilíbrio

O cloreto de sódio, popularmente conhecido como Sal de cozinha é certamente o tempero mais popular da culinária, sendo de importância fundamental em quase todos os tipos de preparo gastronômicos, incluindo os doces. Sua função principal é realçar sabores e garantir uma comida apetitosa em nossa mesa. Quando falamos da saúde, entretanto, o sal é … Continue reading Sal na alimentação: a palavra chave é o equilíbrio